Chabela Cardozo. Desde 1983 un universo creativo.

1 manga grande,cortarla en tiras. colocar papel manteca en una  forma. Disponer la manga cortada en tiritas lado a lado. Dejar secar al sol,retirar a la noche.(durante 3 dias) Perfectos chips naturales para la hora del té. O para cuando tengas ganas de comer dulce y no querés engordar!!

Yo en la cocina  8 marzo de 2017. 2 zuchinnis. 1 taza de leche + 1 cucharada g de amido .salsa blanca. colocar los zuchinnis cortados en laminas,salpimentarlos y cubrir con salsa . alternar con jamón y salsa blanca,1 camada de cada. Finalizar con queso muzarella. cubrir con aluminio y llevarlo al horno por 45 m. a 250 grados.